José Juan Tomás.
Tampico, Tamps.– En Tampico la ciencia lo confirma todos los 25 de diciembre: no hay mejor medicina para la cruda que un buen plato de menudo bien calientito, con chilito del que hace sudar hasta el arrepentimiento.
Gloria Zubieta Sánchez, presidenta de Locatarios Unidos por los Mercados de Tampico, aseguró que desde las primeras horas del día los mercados se llenaron de clientes en busca del famoso “levantamuertos” tras los excesos de la Nochebuena.
Comentó que hubo quienes llegaron con la cara de “nunca más vuelvo a tomar”, buscando alivio para la resaca del 24, y otros que todavía andaban amanecidos y entraron al mercado directo a curarse la cruda para evitar broncas en casa por no haber llegado a dormir.
Zubieta Sánchez señaló que los puestos dedicados a la venta de menudo fueron, sin duda, los más visitados durante la jornada, convirtiéndose en la parada obligada de quienes necesitaban revivir cuerpo y alma antes de regresar al hogar.






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